Ollis fixer Eiersalat-Brotaufstrich
Die Eier schälen und fein würfeln. Dann in eine Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer so lange stampfen, bis eine bröselige Masse entstanden ist. Das harte Eiklar sollte recht fein sein.
Die Eier schälen und fein würfeln. Dann in eine Schüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer so lange stampfen, bis eine bröselige Masse entstanden ist. Das harte Eiklar sollte recht fein sein.
Leckere Burger-Wraps von mir im Cheeseburger-Style gefüllt.
Saftig, würzig, lecker und auch vegetarisch oder vegan zu füllen. So flexibel wie ihr es seid.