glutenfreier Butter-Schoko-Streusel Grundrezept
Leckerer Streusel für Kuchen, Gebäcke und Crumble
Kochutensilien
- Schüssel
- Waage
- Schaber
Zutaten
Butter-Schoko-Streusel
- 50 g Zucker
- 100 g Butter kalt
- 135 g Schär Mix Kuchen & Kekse
- 10 g Backkakao
- 5 g Vanillezucker
Anleitungen
Herstellung Butter-Schoko-Streusel
- Butter mit Zucker verkneten, dann erst das Mehl und den Kakao dazugeben und so kurz wie möglich verkneten.Der Teig sollte noch bröselig sein, wenn man zu lange knetet, wird er zu Mürbeteig.
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